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 【供應】 **橙色素  
胭脂樹橙,食用橙色素,食品添加劑
**橙色素
會員等級: 安全通會員
發布日期:2019年9月17日
有效時間:長期
公司:汕頭市明德食品添加劑有限公司
地址:廣州市天河區員村二橫路東和花園幸福閣12-15號
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詳細信息

**橙色素A
奶油、膨化食品等
油溶


本產品是一種水溶性的**橙色素,具有誘人的橙黃色色調,色澤光亮鮮艷且穩定性很好,著色力強,抗光耐熱性較好。








特點:

應用范圍:
調味料、西式火腿、香腸、肉湯、軟飲料、方便面面餅、人造奶油等。

溶解性:
液體、水溶性。
消光系數:


風味特征:
色澤為誘人的橙黃色

香氣特征:


胭脂樹橙




胭脂樹橙是以胭脂樹(紅木)種子為原料,經溶劑提煉、精加工而成的**色素。因制法不同有水溶性和油溶性兩種,在食品生產中,水溶性應用比較廣泛。胭脂樹橙還具有**生理功能,**營養,是一種重要的食用**色素,在國內外食品工業上受到廣泛的應用,也是我國批準允許使用的食用**色素,已列入我國GB2760《食品添加劑使用衛生標準》中。
主要成分:降紅木素/紅木素。
性狀:紅褐色粉末或橙褐色液體。
特點:應用于食品中為誘人的橙黃色色調,色澤不受PH值的影響,色澤光亮鮮艷,著色力強,在酸性條件下微沉淀,抗光性及耐熱性較好。
應用范圍:方便面面餅、香腸、西式火腿、巧克力、復合調味料、膨化類即食早餐谷類食品、熏制干酪、肉湯、軟飲料、糕點、油炸薯片、人造奶油、裹粉、煎炸粉。
參考用量:一般為0.01‰~9‰。
包裝:20Kg/箱,或按客戶要求包裝。
儲運:密封、避光、防潮、陰涼處保存。
注意事項:本產品主要適用于中性及堿性環境的食品。
溶解性:
粉狀/液體、水溶

消光系數:
13%~14%含量

風味特征:
色澤為誘人的橙黃色


(胭脂樹橙,食用橙色素,食品添加劑)
**橙色素
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